Kategoriarkiv: Dryck

Hårdvarugängets hemliga sektionsaktivitet

Klockan 16 var det dags för avfärd, så mycket hade vi fått veta. Sten och jag hade tankar på att det skulle kunna bli vinprovning i kväll och eftersom Henrik ringt mig igår när jag jobbade hemma och underströk att jag skulle lämna bilen hemma idag så var det högst troligt. Vi trodde vinprovning på Ackurat. Vi hade fått reda på att det skulle kosta oss 150 kr per person och att en trerättersmiddag ingick i priset.

Närmare 16.30 hade vi samlats och vi gick ner till tunnelbanan för avfärd.  Vi åkte till Fridhemsplan och bytte tunnelbana mot Alvik. Vi hoppade av i Kristineberg och promenerade vidare till fots. Vi kände på oss att vi närmade oss Roberths bostadsområde och hamnade till slut mycket riktigt i föreningens lokal efter att vi hämtat lite prylar uppe hos Roberth.

Nere i lokalen fick vi reda på att vi skulle själva laga en middagen och ha vinprovning. det lät väldigt trevligt. Vi var 9 stycken som kunde ses och det fanns 8 flaskor vin att prova

Vi förberedde maten medan Henrik hällde upp vinen och numrerade glasen och delade ut poängsättningspapper. Jag och Sten fick stå för förrätten, bruschetta med tomat och basilika samt med lax, sparris och pepparrotsgrädde. Faramarz och Reza gjorde potatisgratängen, vilket de aldrig gjort, och Elisabet fixade fläskfilén med gorgonzola och stekta champinjoner i vitlök och med persilja. Kourosh och Roberth tillredde efterrätten som var en hallontiramisu. Jag och Sten hade nästan ett helt vitlöksknyte pressat i olivolja med salt som bredda på skivad baguette och Elisabet och Faramarz tog den andra till huvudrätten.

Maten var riktigt god, men potatisgratängen fick man dock efterkrydda med salt och peppar för att det skulle smaka. Vinet var svårt att prova innan man ätit och vi kom alla underfund med att nummer 8 smakade verkligen illa och att vinerna smakade bättre efter man ätit. De hade valt ut viner som stack ut på något sätt, mer fruktsyra i någon, en med mycket strävhet, fylligt, mindre fylligt en kombinerat etc. När vi poängsatt vinerna så hade Roberth en program i datorn han  tagit med sig som räknade ut vilken typ av vin man gillade bäst. jag gillade sträva fylliga viner med lite fruktsyra och det stämmer bra. Nummer 8 måste ha blivit dåligt för det smakade verkligen illa.

Lite på pikalurven framåt kvällen när vi var färdiga och mätta så gjorde Kourosh och jag sällskap till stationen i Karlberg. Där fick vi vänta ca 30 minuter på våra tåg och under tiden studerade vi råttorna som sprang utmed stationshus väggen vid soptunnorna. Jag hade aldrig sett råttor ute, bara brorsans tamråttor han haft, och det var skrämmande stora. Värst var det när de sprang mot oss, fast inte till oss. Då fick jag rysningar längs med ryggraden. De var stora och otäcka men samtidigt lite fascinerande.

På tågen var det sedan mycket folk och bredvid satte det sig en trevlig man som fick låna ett par tidningar av mig. Ole mötte sedan upp mig på stationen i Järna och första kommentaren han hade var om vitlöken jag ätit. Han höll för näsan hela vägen hem och jag kan tänka mig stackarn på tåget som suttit bredvid mig, vad han måste varit tapper och hållit god min. Jag fick senare reda på av Kourosh att en tjejen som satt sig bredvid honom hade flyttat på sig efter ett par minuter

Det var en trevlig aktivitet, och nästa gång är det min och Ullas tur att arrangera något gemensamt.